Café El Jazmín

Quiénes somos

Hace 6 años se inicio este proceso como unidad productiva de Café, ubicados en la vereda Guavio bajo Fusagasugá con la razón de establecer una excelente calidad en los granos producidos para obtener un buen producto el cual entrelace generaciones de pasión y dedicación. Nuestros granos son seleccionados a mano, siguiendo los metodos tradicionales que se han transmitido por generaciones, este café más que una bebida, es la celebración de la identidad y de la historia que llevamos en el corazón.

Producción

Nuestro café se produce en la vereda Guavio bajo en Fusagasugá Cundinamarca, donde se tiene en un area de 6.240 m2 de plantas de Cafè con procesos orgánicos y de buenas practicas agricolas. Nuestra misión es crear no solo un cafè excepcional, sino tambien una comunidad amantes del cafè a traves de nuestras iniciativas de comercio justo y practicas sostenibles.

Capacidad de Producción: 400 kg pergamino seco por año
Altitud: 1600 msnm
Variedad: Colombia, Castillo
Edad: 2 años (soca)
Tipo de beneficio: Húmedo, secado al sol