La Universidad de Cundinamarca tendrá su propia marca de café

La Universidad de Cundinamarca, a través de su facultad de Ciencias Agropecuarias y del programa de Ingeniería Agronómica, están trabajando en la producción de café tipo especial.

Bajo la marca U de Café, la cual está en proceso de registro marcario, se está llevando a cabo un trabajo en equipo por parte de la Universidad de Cundinamarca para producir un café de calidad especial en la región.

La producción se realiza en la Unidad de La Esperanza, ubicada en el municipio de Fusagasugá, donde se emplean técnicas y métodos innovadores para garantizar la excelencia en cada taza.

El objetivo principal de este proyecto es promover la producción de café tipo especial en Cundinamarca, resaltando la calidad y el sabor distintivo de los granos cultivados en la región.

Además de la significativa inversión que ha hecho la institución para sacar adelante este proyecto, han trabajado estrechamente con expertos en el campo para implementar prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, garantizando así la trazabilidad y la calidad del producto.

Con su sabor distintivo y su producción sostenible, el café U de Café busca posicionarse como una referencia en el mercado de café en Colombia.

Fuente: El Tiempo