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Especialización
Posgrado
- Realizar consultorías y asesorías en nutrición y alimentación en sistemas de producción animal de especies alternativas, desde el diseño de programas nutricionales tecnificados mediante el manejo de diversos softwares.
- Desarrollar auditorías de inocuidad y protocolos de procesos industriales a nivel de plantas de procesamiento y transformación de materias primas para la obtención de alimentos comerciales
- Estructurar programas de retroalimentación faunística, que incluyan el diseño de bioterios y la formulación de dietas para especies de fauna silvestre.
- Asesorar proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el sector de nutrición y alimentación animal.
- Liderar áreas de investigación y desarrollo en empresas del sector de alimentos.
De acuerdo con el perfil del graduado, el especialista en Nutrición y Alimentación Animal de Especies no Convencionales se desempeñará como:
- Consultor en nutrición y alimentación en sistemas de producción animal de especies alternativas, en programas nutricionales de retroalimentación faunística y en el sector industrial.
- Auditor y asesor especializado en procesos de transformación y procesamiento de materias primas y aditivos destinados a la producción de alimentos balanceados. El especialista de la Universidad de Cundinamarca podrá orientar protocolos de procesamiento en pro de fortalecer procesos de inocuidad y calidad industrial de acuerdo con la normatividad vigente, propendiendo por la transferencia y adaptación de tecnologías novedosas para procesos productivos de la industria alimentaria.
- Asesor nutricionista en sistemas de producción animal, con capacidad de diseñar programas nutricionales tecnificados y con la habilidad de manejar diversos softwares para la formulación de dietas completas y balanceadas.
- Asesor nutricionista en programas de retroalimentación faunística, que incluyan el diseño de bioterios y la formulación de dietas para especies de fauna silvestre.
- Asesor de proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e innovación en el sector de nutrición y alimentación animal.
- Participante y líder de áreas de investigación y desarrollo en empresas del sector de alimentos.
Información general
Institución: Universidad de Cundinamarca - UDEC.
Denominación del Programa: Especialización en Nutrición y Alimentación Animal de Especies no Convencionales
Título a otorgar: Especialista en Nutrición y Alimentación Animal de Especies no Convencionales
Nivel de formación: Posgrado
Metodología: Virtual.
Créditos Académicos: 20 créditos.
Duración estimada: 2 semestres.
Facultad: Ciencias agropecuarias.
Inversión: $5.800.000 por semestre. Descuento del 20% para egresados y/o 10% con certificado electoral. Descuentos acumulables. (Precios vigentes hasta el 30 de junio de 2024).
Formas de pago: Pago en banco, PSE, tarjeta o Crédito ICETEX.
Resoluciones- SNIES: Resolución No. 000129 del 11 de enero de 2024 MEN
“La Especialización en Nutrición y Alimentación Animal de Especies no Convencionales, en modalidad virtual, direcciona su formación dentro del campo de acción de la alimentación, nutrición y metabolismo de las especies animales no convencionales, siendo parte también de la formación el análisis nutricional de los alimentos, la cual, es un área transversal que permite complementar significativamente la labor y desempeño del profesional especialista, cuya relación generará mayor capacidad y precisión en la toma de decisiones en pro del desarrollo de la producción agropecuaria local o de su radio de acción, con criterio ético, social y humanístico, además, formar especialistas capaces de entender la anatomía, fisiología de las especies animales no convencionales para lograr un mejoramiento en los indicadores con objeto productivo y/o de conservación.”
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Nombre del campo de aprendizaje |
Créditos |
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Metabolismo de Nutrientes en Monogástricos y poligástricos. |
2 |
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Técnicas de laboratorio para análisis de alimentos |
3 |
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Estrategias de Alimentación y Formulación de Raciones en Pseudorumiantes (Equinos y Conejos) |
2 |
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Lengua Extranjera Nivel MCRE B2 |
2 |
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Cátedra Generación Siglo 21 |
1 |
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Total Créditos primer semestre |
10 |
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Nombre del campo de aprendizaje |
Créditos |
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Materias primas no convencionales y aditivos para dietas de especies alternativas |
2 |
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Estrategias de Alimentación y Formulación de Raciones en Ovinos y Caprinos |
2 |
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Manejo Nutricional para el desempeño reproductivo en ovinos y caprinos. |
2 |
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Estrategias de Alimentación y Raciones en Fauna Silvestre |
2 |
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Ciencia, Tecnología e innovación |
2 |
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Total Créditos segundo semestre |
10 |
Proceso de admisión
La Oficina de Admisiones y Registro informa que se da inicio a las inscripciones del 15 de abril al 31 de mayo de 2024 (Hora de cierre 6:00pm), los aspirantes deben ingresar al modulo de inscripciones de la Universidad de Cundinamarca y realizar el pago de la inscripcion por valor de $116.000.oo. Pueden realizar el pago en banco, app de Davivienda o PSE. Sera exitosa su inscripcion cuando en su formulario figure ESTADO INSCRITO Y PAGADO SI, de lo contrario su proceso no es valido.
| Duración | 2 Semestres |
| Titulación | Especialización en Nutrición y Alimentación Animal de Especies no Convencionales |
| Inversión | $5.800.000 Semestre Descuento del 20% para egresados y/o 10% con certificado electoral (Vigente hasta el 30 de junio 2024) |
| Formas de pago | Efectivo ó Crédito ICETEX |
| Metodología | Virtual |
| Registro calificado |
Resolución No. 000129 del 11 de enero de 2024 MEN FacultadCiencias agropecuarias. |
| Descarga los derechos pecuniarios | Presiona aquí para descargar |
| Créditos académicos | 20 |
